2011/7/1
アメリカ穀物協会は、日本コーングリッツ協会、製粉会社、製麺会社などにご協力いただき、トウモロコシ粉を使った新しい麺の開発に着手してまいりました。
そしてついに、2011年7月4日(月)より、本駒込のラーメン店 麺工房 山久(やまきゅう)にて、トウモロコシ粉入りのラーメンおよびトウモロコシ粉入り商品が夏季限定メニューとして販売開始になりました。ぜひ、皆様お試しください。
メニューなどの詳細はこちら。 トウモロコシ粉入り麺で新メニューを開発
麺工房 山久(やまきゅう)のお店の情報はこちら