米国のスーパーマーケットで増えている大麦食品

2006 年、米国食品医薬局 (FDA) は、大麦及び大麦を含む食品に対して、冠状疾患 (CHD) のリスクを減らすというヘルスクレーム (健康強調表示) を正式に認めました。以来、食料品店での品揃えも豊富になりました。