DDGS情報 第32号を掲載

2014/1/24

ニュースレターのページに、DDGS情報 第32号を掲載しました。

DDGS情報第32号の内容

今回のDDGS情報では、Journal of Animal Science最新号に掲載された肥育豚へのDDGSの利用に関する文献をご紹介します。

肥育豚用飼料原料としてDDGSを利用する際に、DDGSに含まれているリノール酸による肉質(特に体脂肪)への影響が懸念されており、出荷末期にDDGSを含まない飼料に切換えるなどの対策が取られていますが、この文献ではDDGSと精麦時の副産物として発生するホイートミドリングスを組み合わせて利用する場合の配合量および切換え時期が発育成績や肉質に及ぼす影響に関する検討を行っています。

【文献】M. D. Asmusら:肥育豚の発育成績、屠体および体脂肪の性状ならびに腸管の重量に及ぼす出荷前に給与飼料中の食物性繊維含量を低下させた場合の影響 DDGS No.32

一つ前のページへ戻る