FOODEX 2009 大麦スープのデモンストレーション

2009年3月9日

3月3日(火)、幕張メッセで開催されていたFOODEX2009のアメリカン・パビリオン内の”Gateway to American Food”におきまして、大麦のスープ ミネストローネのクッキング・デモンストレーションを行いました。もっちりとして食べ応えがあり、また水溶性食物繊維βグルカンが豊富な大麦の魅力をご紹介しました。

当日は多くの方々にお立ち寄りいただき、アメリカ産丸麦の大麦を加えたスープのおいしさを味わっていただきました。また、㈱はくばくさんから3月1日に発売されました、「スープで食べる麦」のサンプルもお持ち帰りいただきました。

2009 Foodex 3