トウモロコシは、他の穀物と比べて消化性や栄養価が優れた重要な家禽用飼料原料です。トウモロコシの品質は産地により様々であり、栄養組成も、遺伝的性質、栽培方法、生育状況、収穫後の処理および貯蔵による影響を受けることがあります。高品質のトウモロコシの調達先を選ぶことで収益性を高まることから、十分に情報を得た上での原料の選択が非常に重要です。
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【和訳版】
トウモロコシの産地の違いがブロイラー生産における経済性に及ぼす影響【原文-英語】
ECONOMICS OF USING VARIOUS CORN ORIGINS IN BROILER PRODUCTION