2023/2024年ソルガム品質レポート

2024年4月、2023/2024年ソルガム品質報告書が発行されました。

「報告書」のオリジナル版（英語）を以下に掲載いたします。
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■ 2023/2024年ソルガム品質報告書-フルレポート（英語のみ）

アメリカ穀物協会は2023/24 年産ソルガムの品質レポートを発表し、5 年連続で米国産ソルガムは平均して米国 No.1 認証に必要な条件を上回る等級となりました。

データは、2023年7月24日から2024年3月15日の間に、米国ソルガム輸出のほぼ100％を占める米国中南部地域のエレベーター15社と農家1社から収集された104サンプルから抽出されました。損傷は 0.0%、穀粒の直径と硬さは昨年と同程度でした。サンプルからは5年連続でタンニンが検出されず、タンパク質、デンプン、油分の含有量はすべて昨年より増加しました。

2023-2024年ソルガム品質報告書（英語）.pdf