DDGS情報　第119号を掲載

DDGS情報第119号

今回のDDGS情報では、Animal Feed Science and Technology誌に掲載された高たん白質DDGS 3種類の子豚におけるアミノ酸の回腸消化率（SID）と代謝エネルギー（ME）に関する文献をご紹介します。
供試した高たん白DDGSは、製造に用いるシステムが異なるものであったが、各アミノ酸のSID値やME価に明らかな差が認められています。

【文献】N.C. Ruiz-Ariasら：子豚における3種類の高たん白DDGS標準化された回腸アミノ酸消化率とME価（Standardized ileal digestibility of amino acids and metabolizable energy in three sources of high-protein corn distillers dried grains）, Animal Feed Science and Technology, 313, 11585 （2024）