DDGS情報　第113号を掲載

DDGS情報第113号

今回のDDGS情報では、Journal of Animal Science誌の9月号に掲載された肥育豚用飼料にDDGSを配合した場合の標準化回腸末端可消化（SID）イソロイシン（Ile）: リジン（Lys）比に関する文献をご紹介します。
この文献では、DDGSを20%配合した肥育期用飼料を利用してトウモロコシ・大豆粕主体飼料と同等の発育成績を得ようとする場合には、SID-Ile: Lys比を70%とする必要があり、枝肉形質の結果からも、DDGS 20%配合飼料における最適SID-Ile: Lys比は65～70%であると推察しています。

【文献】DA. Clizerら：DDGSを20％配合した飼料中の標準化回腸可消化イソロイシン：リジン比が肥育豚の発育成績と枝肉形質に及ぼす影響（The effect of standardized ileal digestible isoleucine: lysine in diets containing 20% dried distillers grains with solubles on finishing pig performance and carcass characteristics）, Journal of Animal Science, 100, 9, skac234（2022）