DDGS情報　第115号を掲載

DDGS情報第115号

今回のDDGS情報では、Journal of Dairy Scienceの最新号に掲載されたブラジルにおける高たん白質DDGSの乳牛用飼料への利用に関する文献をご紹介します。
この文献によると、高たん白質DDGSあるいは加熱処理大豆粕を、ブラジルにおいて主なルーメン非分解性たん白質（RUP）源として使用されている大豆粕と一部置換してRUPを高めることにより、乳牛の 乾物消化率などに影響を与えることなく飼料摂取量の増加と産乳成績の改善が期待できるとしています。

【文献】Rodrigo G. Chesiniら：加熱処理大豆粕あるいは高たん白DDGSで大豆粕を置換した場合の乳牛における消化性および産乳成績への影響（Dietary replacement of soybean meal with heat-treated soybean meal or high-protein corn distillers grains on nutrient digestibility and milk composition in mid-lactation cows）, Journal of Dairy Science, 106, 233-244（2023）