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日本で製粉された米国トウモロコシのコーンフラワーが本格イタリア料理店にも使われています。
東京下町ラーメン店で、トウモロコシ麺の新メニュー開始、その名も「コーンヌードル」!
NETWORK No.63 を掲載しました
米国産ソルガム レシピコンテストの結果が発表されました!
書籍「空飛ぶ豚と海を渡るトウモロコシ」が発売になりました

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