FOODEX 2009 コーンブレッド デモンストレーション

2009年3月9日

3月3日(火)幕張メッセで開催されていた FOODEX2009のアメリカン・パビリオン内の”Gateway to American Food”におきまして、コーンブレッドのクッキング・デモンストレーションを行いました。当協会ウェブサイト「コーンブレッドのページ」でおなじみ、小金井市のカフェ 「オーブン・ミトン」の小嶋ルミ・シェフが実演し、多数の来場者にコーンブレッドをお試しいただき好評を得ました。

オーブン・ミトンのコーンブレッドレシピ

オーブン・ミトンのHP

2009 Foodex 1

2009 Foodex 2