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アメリカ穀物協会日本事務所からの月刊ニュースレターです。
DDGS情報
DDGSの市場、家畜栄養学的な知見などに関するニュースレターです。
Market Perspective
毎週金曜日に週報「Market Perspectives」を発行しています。
DDGS Market Report
毎週金曜日に週報「DDGS Market Report」を発行しています。
Grain News
米国産穀物アップデートPDF:2012年8月24日号~2016年12月号(英語版と日本語版あり)
レポート・リリース
トウモロコシ
米国産トウモロコシ収穫品質報告書、トウモロコシ輸出貨物品質報告書、セミナー資料などを掲載
バイオエタノール
トウモロコシを原料としたバイオエタノールについての資料を掲載
大麦
大麦に関するセミナー資料などを掲載
グレイン・ソルガム
ソルガムパンフレット、ソルガムガイドブック2010、セミナー資料などを掲載
DDGS
アメリカ穀物協会の本部が取りまとめた最新版のDDGSハンドブック(和訳)、セミナー資料などを掲載
輸入統計
トウモロコシ、大麦、ソルガムの過去10年間の輸入統計データを掲載
書籍
書籍「空飛ぶ豚と海を渡るトウモロコシ」の英語訳
レシピ
「トウモロコシ」や「ソルガムきび」を使ったレシピをご紹介します。
Food 2040
Food 2040ファクトシート、Food 2040レポートを掲載
その他
年次報告書、その他のレポートを掲載
取扱穀物
トウモロコシ
人間と動物にとって主要食物のひとつであるトウモロコシは、ほかのいかなる作物より多くの国々で栽培されています。この汎用性に富んだ植物は、米国南西部の乾燥した砂漠地帯からエクアドルとペルーのアンデス山脈の高原地帯まで、多様な気候の中で生育することが可能です。
大麦
さまざまな穀物の中でも、大麦は亜北極圏から亜熱帯まで、幅広い自然環境に適応した作物です。大麦は、ロシア、オーストラリア、ドイツ、トルコ、そして北米で大規模に栽培されています。世界の主な輸出国は、EU、オーストラリア、およびカナダです。
グレイン・ソルガム
グレイン・ソルガムは、アメリカ合衆国では3番目、世界では5番目に重要な穀物です。米国は世界最大のグレイン・ソルガム生産国であり、インド、ナイジェリアが後に続いています。ソルガムはアフリカ産の主要穀物であり、インドの重要な食物源です。
DDGS
トウモロコシをハンマーミルなどで乾式製粉してから糖化/発酵/蒸留などの工程に入る方法で生産される燃料エタノール製造の副産物DDGSは、日本では比較的新しい飼料原料と見られています。トウモロコシ蒸留粕と呼ばれることもあります。
協会案内・アクセス
協会案内
アメリカ穀物協会は、米国産の大麦、トウモロコシ、グレイン・ソルガム、及びその関連製品の輸出市場の開拓を目指す非営利組織です。
アクセスマップ
アメリカ穀物協会 日本事務所へのアクセス方法をご案内します。
日本での活動歴史
日本向け米国飼料穀物輸出の歴史をご紹介します。
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新着情報内のアーカイブ:
2010年07月23日
在日米国大使公邸にて開催された独立記念パーティーで、ソルガムとコーンミールを使ったレシピが供されました
2010年06月25日
2010年6月16・17日、札幌と東京でDDGSワークショップを開催
2010年05月13日
食料安全保障 国際シンポジウム
2010年05月06日
食物繊維たっぷりのアメリカ産大麦で作るヘルシーベジメニューが消費者向けイベントで紹介されました
2010年04月22日
アメリカ産大麦を使ったヘルシー餃子
2010年03月24日
米国産大麦を原料にした㈱はくばくの製品「スープで食べる麦」を使った料理がテレビで紹介されます。
2010年03月23日
料理研究家 浜内千波さんに学ぶ 食物繊維たっぷりの米国産大麦で作るヘルシーベジメニュー
2010年03月05日
FOODEX JAPAN 2010
2010年02月23日
FOODEX 2010 展示ブースと、クッキング・デモンストレーション
2010年02月23日
2010年2月15-21日、モンタナ州小麦大麦委員会のメンバーが来日しました
2010年02月23日
2010年2月4、5日 コーン・アウトルックシンポジウムを開催しました
2010年02月16日
前代表Cary Sifferathが東京事務所を訪問
2009年12月22日
12月3・4日、鹿児島市と東京でDDGSセミナーを開催
2009年10月16日
11月 米国から大麦生産者が来日しました
2009年08月26日
米国のスーパーマーケットで増えている大麦食品
2009年08月04日
夏休みキッズワークショップ:コーンブレッドに親子でお絵かき
2009年07月13日
米国産の新種大麦、低フィチン酸大麦を使った養殖魚への給与試験報告
2009年07月13日
アメリカ大麦料理教室についてのご報告
2009年06月24日
夏休みキッズワークショップ2009 コーンブレッド・イベントのお知らせ
2009年06月11日
アメリカ産大麦を使った料理教室のご案内
2009年06月11日
5/21、22 米国産DDGS ワークショップ2009 を開催しました
2009年06月10日
大戸屋で米国産大麦メニュー
2009年05月26日
myfood.comの大麦生産者インタビュー記事
2009年04月23日
週刊ホテルレストランに記事が掲載されました
2009年04月01日
渋谷のCafe RESPEKTでコーンブレッド
2009年04月01日
「Tabete Genkiフェア」Part4
2009年04月01日
「Tabete Genkiフェア」Part3
2009年03月27日
「Tabete Genkiフェア」Part2
2009年03月25日
「Tabete Genkiフェア」アメリカ産大麦オンメニュー Part1
2009年03月10日
米国トウモロコシ2009 視察のご報告
2009年03月10日
3/6 米国トウモロコシ シンポジウム 2009
2009年03月10日
アメリカ大麦試食会のご報告
2009年03月09日
FOODEX 2009 大麦スープのデモンストレーション
2009年03月09日
FOODEX 2009 コーンブレッド デモンストレーション
2009年02月23日
FOODEX クッキング・デモンストレーションについてのお知らせ
2009年02月13日
アメリカ大麦説明会、大麦関係施設の視察
2009年02月13日
1/27 第三回日米食用大麦ラウンドテーブル
2008年12月05日
12/5 USDA 「GAIN レポート」掲載
2008年10月08日
ミシュランの星に輝く「ランベリー」岸本シェフがパーティーシーズン向け大麦料理を提案
2008年10月03日
食用大麦プロモーションご報告
2008年09月19日
2008年9月16日(火) アメリカ穀物協会レセプション
2008年08月01日
浜本哲郎代表 着任
2008年05月19日
5/15, 16 DDGS ワークショップ
2008年05月17日
テレビ朝日「おかずのクッキング」にアメリカ産大麦が登場
2008年04月28日
高付加価値穀物(VEG)シンポジウム
2008年04月25日
Cary Sifferath Farewell Reception
2008年04月14日
BG バーレー 説明会
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